{"id":7642,"date":"2015-07-29T20:51:58","date_gmt":"2015-07-29T18:51:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/?page_id=7642"},"modified":"2017-02-08T16:19:06","modified_gmt":"2017-02-08T15:19:06","slug":"die-kartoffel-als-messinstrument","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/?p=7642","title":{"rendered":"Serie (7): Die Kartoffel als Messinstrument"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_7643\" style=\"width: 360px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/2015_Jufo_Kartoffel_web.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7643\" src=\"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/2015_Jufo_Kartoffel_web.jpg\" alt=\"Kartoffeln eignen sich nicht nur zum Verzehr, sondern auch zum Messen.\" width=\"350\" height=\"236\" class=\"size-full wp-image-7643\" srcset=\"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/2015_Jufo_Kartoffel_web.jpg 350w, https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/2015_Jufo_Kartoffel_web-150x101.jpg 150w, https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/2015_Jufo_Kartoffel_web-300x202.jpg 300w, https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/2015_Jufo_Kartoffel_web-250x169.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 350px) 100vw, 350px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-7643\" class=\"wp-caption-text\">Kartoffeln eignen sich nicht nur zum Verzehr,<br \/>\nsondern auch zum Messen.<\/p><\/div>\n<p>Zum Wettbewerb Jugend forscht haben vier Sch\u00fcler der Klasse 6b die beiden Teilnehmer Julian Scherl und Johannes Leutzsch interviewt. In ihrem Experiment haben sie einen Kartoffelindikator aus farbigen Kartoffeln hergestellt.<\/p>\n<p>Daf\u00fcr ben\u00f6tigten sie folgendes Material: Einige Kartoffeln, eine Kochplatte, um die Kartoffeln zu kochen, ein Schneidemesser, gro\u00dfe Gl\u00e4ser f\u00fcr die Kartoffeln und Erlenmeyerkolben.<\/p>\n<p>Nach erfolgreicher Herstellung des rohen und gekochten Kartoffelsaftes ging es in weiteren Versuchen darum, seine Eignung als Naturstoffindikator zu pr\u00fcfen. Dazu wurde sein m\u00f6glicher Farbumschlag in Anwesenheit bestimmter Chemikalien getestet. Dabei kam heraus, dass sich die blaue Kartoffel sehr gut als S\u00e4ure-Base-Indikator eignet. <\/p>\n<p>Nach der Pr\u00e4sentation bei dem Wettbewerb warteten alle gespannt auf die Siegerverk\u00fcndung. Doch leider haben die Sch\u00fcler dieses Mal keinen Preis gewonnen. Nat\u00fcrlich gab es ab und zu verschiedene Meinungen, doch richtigen Streit gab es nicht.<\/p>\n<p>Da das Experimentieren den Sch\u00fclern gut gefallen und Spa\u00df gemacht hat, w\u00fcrden diese gerne noch einmal an einem solchen Wettbewerb teilnehmen.<\/p>\n<p><em>Anna Vogelsberg, Merle Wei\u00df, Sophia G\u00fcthing, Lea Paulig<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zum Wettbewerb Jugend forscht haben vier Sch\u00fcler der Klasse 6b die beiden Teilnehmer Julian Scherl und Johannes Leutzsch interviewt. In ihrem Experiment haben sie einen Kartoffelindikator aus farbigen Kartoffeln hergestellt. Daf\u00fcr ben\u00f6tigten sie folgendes Material: Einige Kartoffeln, eine Kochplatte, um die Kartoffeln zu kochen, ein Schneidemesser, gro\u00dfe Gl\u00e4ser f\u00fcr die Kartoffeln und Erlenmeyerkolben. Nach erfolgreicher&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7642"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7642"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7649,"href":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7642\/revisions\/7649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}