{"id":40131,"date":"2025-11-13T22:46:27","date_gmt":"2025-11-13T21:46:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/?p=40131"},"modified":"2025-11-15T19:59:57","modified_gmt":"2025-11-15T18:59:57","slug":"andiamo-al-bar-o-no-in-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rwg-bayreuth.de\/home\/?p=40131","title":{"rendered":"Andiamo al bar – o no: in cucina!"},"content":{"rendered":"

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La seconda colazione al bar: das zweite Fr\u00fchst\u00fcck in der Bar (espresso, tramezzini und Co).<\/h3>\n

Passend zu der ersten Lektion unseres Lehrwerkes Scambio Plus durften die ragazzi<\/strong> der 8. Klasse Italienisch das italienische Bar-Flair live erleben. Dazu ging es in unsere Schulk\u00fcche! Die italienische Bar spielt n\u00e4mlich eine wichtige Rolle im italienischen Alltag als der Treffpunkt am Morgen f\u00fcr ein zweites Fr\u00fchst\u00fcck: una seconda colazione<\/strong>. Die Hauptrolle spielt hier der espresso<\/strong> (oder einfach nur caff\u00e9<\/strong> \u2013 wie die Italiener sagen) \u2013 er wird meist im Stehen an der Theke getrunken und geh\u00f6rt f\u00fcr viele fest zum Tagesrhythmus. Daher testeten wir die Kaffeezubereitung mit einer echten caffettiera <\/strong>(der typischen italienischen Espressokanne), nat\u00fcrlich von der Kultmarke Bialetti<\/strong>. Bei dieser Mokka-Kanne ziert ein kleines M\u00e4nnchen mit Schnurrbart \u2013 l`omino con i baffi<\/strong> \u2013 die Vorderseite. Hier hat sich der Gr\u00fcnder der Marke im Logo selbst verewigt. Gespannt durften die Sch\u00fcler beobachten, wie aus dem duftenden Kaffeepulver unter Druck der kr\u00e4ftige Espresso entsteht und blubbernd hochsteigt.\u00a0 Wie beim echten italienischen Fr\u00fchst\u00fcck zuhause lie\u00dfen wir uns den Kaffee mit italienischen Keksen schmecken. Danach ging es an die Zubereitung der tramezzini<\/strong> \u2013 feine italienische Sandwiches in der typischen Dreiecksform \u2013 in unserem Fall gef\u00fcllt mit prosciutto fresco<\/strong>, pomodori<\/strong> und formaggio<\/strong>. <\/p>\n